Theo em để món trộn dầu giấm rau xà lách ngon và hấp dẫn ta cần chú ý đến giai đoạn nào?Vì sao Giúp mình với ạ:33
2 câu trả lời
Đáp án:
Chú ý đến 2 giai đoạn:
Ngon: Để ngấm trước khi ăn khoảng 5 - 10 phút trước
Hấp dẫn: Trình bày
Vì :
Ngon: Nếu không để trước , phần rau sẽ không ngấm đều gia vị , dẫn đến mùi vị vẫn như cũ , từ đó , làm cho món rau trở nên không ngon
Hấp dẫn:
- Cách trình bày là 1 trong những phần quyết định của món ăn , vì nếu bạn trình bày đẹp thì sẽ làm bắt mắt và hấp dẫn thức ăn , làm người ăn cảm thấy trở nên hấp dẫn và ngon miệng. Nếu trình bày xấu , bạn sẽ không thu hút món ăn đó được ai
Ta cần chú ý đến 2 giai đoạn:
GĐ1: Lựa rau: chúng ta phải lựa những bó rau thật ngon, thật tươi vì nó sẽ giúp món ăn nhìn hấp dẫn hơn
GĐ2: Làm nước trộn: nước trộn làm phải có vị chua, hơi cay, ngọt vì nước trộn quyết định đến vị ngon hay dở của món ăn
Học tốt!
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm