thế nào là nhiễm trùng, nhiễm độc thực phẩm, an toàn thực phẩm? giúp mình với ạ mình đang gấp

2 câu trả lời

Nhiễm trùng thực phẩm là sự xâm nhập của vi khuẩn có hại vào trong thực phẩmNhiễm độc thực phẩm là sự xâm nhập của chất độc vào thực phẩmNhiễm trùng và nhiễm độc thực phẩm đều có thể gây hư hỏng thực phẩm và gây ngộ độc đối với người tiêu thụ những thực phẩm đó