thay thế món ăn lẫn nhau nhằm mục đích gì cho ví dụ minh họa

2 câu trả lời

mục đích: Tạo sự hấp dẫn cho người ăn. 

VD - Nhóm giàu chất đạm:thay thịt với cá hoặc trứng.
   - Nhóm giàu chất béo: thay dầu ăn với các loại hạt, bơ, cá hồi.
   - Nhóm giàu chất đường bột: thay cơm với khoai và ngô.
   - Nhóm giàu vitamin và chất khoáng: thay rau củ với hoa quả.

thay thế món ăn lẫn nhau nhằm mục đích làm cho người ăn không bị ngán và bổ sung các chất dinh dưỡng đều đặn 

VD: món cá kho thay cho cá hấp

       thịt bò thay cho thịt lợn