Tại sao phải quan tâm bảo vệ chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn
2 câu trả lời
Phải quan tâm bảo vệ chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn vì:
- Đun nấu lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là cá vitamin dễ tan trong nước như: vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
- Rán lâu sẽ mất nhiều vitamin nhất là các vitamin dễ tan trong chất béo như: vitamin A, D, E, K.
Đúng 100%
Xin câu trả lời hay nhất nhé bạn 😁😁😁😁😁