Tại sao phải làm chín thực phẩm? hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm?

2 câu trả lời

Tại sao phải làm chín thực phẩm? hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm?

Trả lời:

$→$ Phải làm chín thực phẩm vì: thực phẩm chín mềm, dễ tiêu hóa, thay đổi hương vị sẽ đảm bảo an toàn cho người ăn.

$→$ Các phương pháp làm chín thực phẩm là:

 + Luộc

 + Chiên

+ Rang

+ Xào

+ Hấp

+ Nướng

+ Kho

+ Nấu

- Làm chín thực phầm giúp chúng ta tiêu hóa thức ăn dễ dàng, giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm , không bị nhiễm trùng, nhiễm độc. Nếu không làm chín, thực phẩm có thể bị ôi thiu, mất vệ sinh, dễ gây ra tình trạng ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe con người . 

- Phương pháp : hấp , luộc , ...