sự khác nhau giữa phương pháp luộc, nấu, kho về hương vị và nguyên liệu?
2 câu trả lời
Sự khác nhau giữa phương pháp luộc, nấu, kho:
- Hương vị:
+ Luộc: lạt nên ăn kèm với nước chấm
+ Nấu: nêm gia vị vừa ăn
+ Kho: vị mặn đậm đà
- Nguyên liệu:
+ Luộc: lấy nguyên vật liệu, không lấy nước ( luộc trứng, luộc thịt,... )
+ Nấu: nguyên vật liệu hòa chung với nước và dùng chung cả hỗn hợp
+ Kho: làm chín mềm thực phẩm trong lượng nước vừa đủ
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
