Số sánh phương pháp chế biên thực phẩm luộc và kho
2 câu trả lời
- Luộc :
+ Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước.
+ Thời gian vừa đủ để thực phẩm chín
+ Có thể cho thực phẩm vào lúc nước lạnh, ấm hoặc sôi tuỳ vào thực phẩm.
- Kho :
+ Làm chín mềm thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà.
Sự khác nhau giữa luộc và kho
*luộc:thực phẩm chín trong môi trường nhiều nước với thời gian vừa đủ để thực phẩm chín
*Kho: Là làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
