Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây có sử dụng nhiệt A Trộn hỗn hợp B Luộc C Trộn dầu giấm D Muối chua

2 câu trả lời

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây có sử dụng nhiệt
A Trộn hỗn hợp 
B Luộc 
C Trộn dầu giấm 
D Muối chua

→ Đáp án: B

⇒ Giải thích: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là: Luộc – Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước, 

Phương pháp chế biến thực phẩm nào sau đây có sử dụng nhiệt

A Trộn hỗn hợp

B Luộc

C Trộn dầu giấm

D Muối chua

⇒ Luộc là một phương pháp chế biến món ăn, làm chín thực phẩm bằng cách sử dụng nhiệt thông qua môi trường truyền nhiệt là nước

Câu hỏi trong lớp Xem thêm