Nhóm thực phẩm nào giúp chuyển hoá vitamin trong cơ thể? A. Nhóm giàu chất khoáng B. Nhóm giàu chất đường bột C. Nhón giàu chất đạm D. Nhóm giàu chất béo

đáp án : D nhóm giàu chất béo
vai trò của 4 nhóm thức phẩm là :
chất đạm : có vai trò xây dựng,tạo ra các tế bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển.Cung cấp năng lượng cho cơ thể
chất đường, bột : là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể
chất khoáng : tăng sức đề kháng của cơ thể để chống lại bệnh tật
chất béo : góp phần cung cấp năng lượng, giúp bảo vệ cơ thể và chuyển hoá một số vitamin cần thiết