2 câu trả lời
-Do thức ăn nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật
-Do thức ăn bị biến chất
-Do bản thân thực phẩm có sẵn chất độc (cá nóc, mầm khoai tây, nấm độc,...)
-Do thức ăn bị nhiễm các chất độc hóa học, chất phụ gia thực phẩm,...
Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm là do thức ăn của con người bị nhiễm khuẩn, ngoài ra thức ăn ôi thiu là nguyên nhân gây ra ngộ đọ thực phẩm nhiễm chất hóa học và những yếu tố có hại khác.
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm