Nêu vai trò, ý nghĩa của bảo quản và chế biến thực phẩm. Nêu các biện pháp đảm bảo an toàn trong chế biến mà em biết
2 câu trả lời
Một số giải pháp để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình bảo quản và chế biến thực phẩm:
Lựa chọn thực phẩm an toàn
Giữ vệ sinh cá nhân khi tham gia sơ chế, chế biến thực phẩm.
Nấu chín thức ăn
Che đậy thực phẩm để tránh côn trùng và các động vật khác.
Sử dụng nguồn nước sạch an toàn.
Giữ sạch các bề mặt chế biến thức ăn như bát đĩa
Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lý thức ăn nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm việc thức ăn bị hư hỏng
Biện pháp an toàn giữ vệ sinh cá nhân ,đậy đồ ăn khi không ăn nữa
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
