2 câu trả lời
`-` Những điều cần lưu ý khi xây dựng thực đơn là :
`+` Số lượng và chất lượng của món ăn phải phù hợp .
`+` Cần đủ các loại món ăn chính .
`+` Các món ăn phải đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng và cần có hiệu quả kinh tế .
- Có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp.
- Phải đủ các loại món ăn chính.
- Phải bảo đảm về mặt dinh dưỡng của bữa ăn + hiệu quả kinh tế.