Muốn luộc rau ngon mà vẫn giữ giá trị dinh dưỡng thì làm sao?
2 câu trả lời
Chỉ rửa rau 3 nước
Cắt rau xong không luộc ngay
Chần rau xong mới luộc
Đậy vung nồi khi luộc rau
Nhặt bỏ lá rau trước khi luộc:
Không luộc rau quả kĩ
Luộc rau không đc để qua đêm ngày mai ăn lại
Cho một ít muối vào nồi nước, đun lửa lớn đến khi thật sôi mới bỏ rau vào luộc, bạn sẽ giữ được dinh dưỡng tối đa cho món ăn
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm