2 câu trả lời
muối xổi: thực phẩm được ngâm trong dung dịch hỗn hợp như giấm
muối nén
muối nén: thời gian làm thực phẩm lên men dài; thực phẩm được ướp nhiều muối nên có vị mặn
~ko copy bạn nha~
-
Khác nhau :
-
+ Muối sổi :
_ Thời gian làm thực phẩm lên men ngắn.
_ Thực phẩm được ướp trong dung dịch nước muối , không giữ được lâu .
+ Muối nén :
_ Thời gian làm thực phẩm lên men dài.
_ Thực phẩm được ướp nhiều muối nên có vị mặn hơn và giữ được lâu
- @no copy
- @ZkunA