2 câu trả lời
-mục đích:+ tạo ảm giác ngon miệng
+cung cấp cho cơ thể đầy đủ nguyên tố hóa học : vd: vitamin abc, axit amin,...
+ tránh cảm giác nhàm chán, ngán
+cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn
-Mục đích thay đổi món ăn là :
+Không bị ngán.
+Hấp thu đủ các chất dinh dưỡng.
+Xây dựng khẩu phần phù hợp với các phong tục, tập quán, nhu cầu dinh dưỡng.
+Giúp ngon miệng hơn.
Hay nhất !!^^