Liệt kê các cách được sử dụng để lựa chọn thực phẩm khi mua sắm và các biện pháp cần thực hiện đề phòng nhiễm độc thực phẩm
2 câu trả lời
– Cẩn thận khi đi chợ:nên mua đò tươi, sống có nhãn mác, bao bì,nơi sản xuất, hạn sử dụng,...
– Bảo quản kỹ lưỡng những thực phẩm chưa chế biến.
– Đề phòng nhiễm khuẩn chéo
– Làm chín thức ăn ở nhiệt độ thích hợp
– Giữ vệ sinh cá nhân và căn bếp
....
- Các cách được sử dụng để lựa chọn thực phẩm khi mua sắm
+ Thực phẩm tươi sống : Ca, tôm, cua,....
+ Thực phẩm đóng hộp : Cá hộp, sữa hộp
* Biện pháp
- Các loại thực phẩm dễ hư, thối phải mua tươi sống hoặc được ướp lạnh
- Các thực phẩm đóng hộp phải chú ý hạn sử dụng. Tránh để lẫn lộn thực phẩm tươi sống và đã nấu chín
- Phòng nhiễm độc thực phẩm
+ Chọn thực phẩm tươi ngon
+ Chế biến làm chín thực phẩm
+ Rửa sạch dụng cụ ăn uống
+ Cất giữ thực phẩm ở nơi an toàn
+ Cách xa các chất độc hại, hóa chất
+ Rửa kĩ các loại rau quả bằng nước sạch
+ Không sử dụng đồ hộp đã quá hạn sử dụng
CHÚC BẠN HỌC TỐT !
XIN CTLHN VỀ CHO NHÓM :3