Làm thế nào để lựa chọn thực phẩm an toàn

Nên chọn lựa trái cây theo mùa và nên ăn trái cây vào giữa mùa trở đi. Vì từ giữa mùa trở đi trái cây vừa ngon vừa rẻ. Ngoài ra để chọn trái cây tươi thì quan trọng là chọn quả không bị nứt, vỏ không thủng, quả không dập nát. Nếu những quả có cành như vải, nhãn, nho thì bẻ cành xem thử, nếu lõi cành bên trong màu xanh, thơm mùi nhựa cây thì quả đó mới thu hoạch. Nếu khô, héo, quắt, đen thì đã thu hoạch từ lâu, quả không còn mới nữa. Nên sử dụng những thực phẩm đóng gói có hạn sử dụng an toàn, không chọn loại thực phẩm quá bóng nhãn và óng mượt vì có khả năng người sản xuất đã cho rất nhiều hóa chất đọc hại ,...

cho mình ctlhn nha

Lựa chọn được thực phẩm an toàn nên căn cứ vào thời vụ, mùa nào thức ấy để mua được các loại rau củ quả vừa ngon, vừa rẻ và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Chọn các loại củ không héo, quả còn nguyên cuống, còn lá thì càng tốt, những quả suông không tỳ vết. Không nên chọn loại củ quả quá to, lớn hơn mức bình thường vì có thể chúng đã hấp thụ số lượng đáng kể hóa chất và thuốc kích thích.
.
Nên chọn khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi, ấn tay vào thấy thịt mềm, có độ dính, màng ngoài thịt khô, không bị nhớt. Không có mùi lạ, mùi ôi thiu hay mùi thuốc kháng sinh.

xctlhn để lên hiểu biết ạ