làm đường caramen để dùng với kem plan việc này liên quan đến hiện tượng nóng chảy hay đông đặc, vì sao

2 câu trả lời

Đáp án:

 Có.

Giải thích các bước giải:

 Vì khi làm đường caramen để dùng với kem plan thì cần nấu chảy đường trộn với kem plan (hiện tượng nóng chảy) rồi cho hỗn hợp chất lỏng trên vào tủ lạnh (hiện tượng đông đặc).

Mong đc ctlhn!

Đáp án: Hiện tượng này liên quan đến cả nóng chảy và đông đặc .

Giải thích các bước giải: Vì khi đun thì đường caramen thì  nó sẽ chảy ra còn khi chúng ta dưới lên phần kem plan thì nó dần dần đông đặc lại .

#Chúc bn học tốt nha !!!

 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm