Kĩ thuật chế biến món ăn được tiến hành qua những khâu nào?MN làm nhanh giúp em nha mai em thi rồi!!!!
2 câu trả lời
Kỹ thuật chế biến món ăn được tiến hành qua 3 khâu :
1. Sơ chế thực phẩm: là khâu chuẩn bị thực phẩm trước khi chế biến.
2. Chế biến món ăn: cần chọn phương pháp chế biến thích hợp cho từng loại món ăn của thực đơn.
3. Trình bày món ăn: cần trình bày món ăn sáng tạo, thẩm mĩ, phối hợp hài hòa màu sắc.
Kĩ thuật chế biến món ăn được tiến hành qua những khâu:
1. Sơ chế thực phẩm
2. Chế biến món ăn
3. Trình bày món ăn
Chúc bạn học tốt!!!
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
