Khi oxi hóa hỗn hợp thức ăn, cơ thể sử dụng hết 595,2l khí O2. Biết loại thức ăn theo thứ tự lipit, protein, gluxit là 1:3:6. a, Tính khối lượng từng loại thức ăn trong hỗn hợp trên. b, Tính năng lượng sản sinh ra khi oxi hóa hoàn toàn hỗn hợp thức ăn trên. Biết 1g gluxit cần 0,83l O2 và giải phóng 4,3 kcal 1g protein cần 0,97l O2 và giải phóng 4,1 kcal 1g lipit cần 2,03l O2 và giải phóng 9,3 kcal CHUYÊN GIA CỨU VỚI!
2 câu trả lời
a, Theo đề bài ta có tỉ lệ:
Li:Pr:G=1:3:6
→Pr=3Li
→G=6Li
Vì 1 gam Pr cần 0,97$l$ oxi
1 gam G cần 0,83$l$ oxi
1 gam Li cần 2,03$l$ oxi
Ta có phương trình:
0,97Pr+0,83G+2,03Li=595,2
→0,97×3Li+0,83×6Li+2,03Li=595,2
→9,92Li=595,2
→Li=60 (g)
→G=60×6=360 (g)
→Pr=60×3=180 (g)
b, Vì 1 gam Pr giải phóng 4,1 Kcal
1 gam G giải phóng 4,3 Kcal
1 gam Li giải phóng 9,3 Kcal
Năng lượng sản sinh ra khi oxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn trên là:
4,1Pr+4,3G+9,3Li=4,1×180+4,3×360+9,3×60=2844 (Kcal)
Đáp án:
184,09(g)
2970,699(kcal)
Giải thích các bước giải:
-
Giải thích các bước giải:
Theo đề bài ta có số phần sẽ là :
1+3+6=10
Lượng oxi dùng cho lipit là :
595,2 . 1/10=59,52 (l)
Lượng oxi dùng cho protein là :
595,2 . 3/10=178,56 (l)
Lượng oxi dùng cho gluxit là :
595,2 . 6/10=357,12 (l)
Để oxi hóa hoàn toàn :
-1g gluxit cần 0,83l oxi
-1g lipit cần 2,03l oxi
-1g protein cần 0,97l oxi
Ta có , khối lượng gluxit sẽ là : 357,12 : 0,83 = 430,27 (g)
khối lượng lipit : 59,52 : 2,03 = 29,33 (g)
khối lượng protein : 178,56 : 0,97 = 184,09 (g)
b)
Năng lượng sinh ra khi khí oxi tiêu hóa hoàn toàn hỗn hợp thức ăn trên :
(430,27 . 4,3) + (29,33 . 9,3) +(184,09 . 4,1 ) = 2970,699 (kcal)
Cho mình câu tlhn nhé , chúc cậu học tốt!
Leave An Answer
Name*