Khi nhai cơm trong miệng, một lúc sau cảm giác có vị ngọt là hiện tượng vật kí hay hóa học. Vì sao?
2 câu trả lời
Đáp án:
Giải thích các bước giải: hoá học do có enzyme amilaza biến đổi tinh bột thành đường g
Đáp án:
Hiện tượng hóa học
Giải thích các bước giải:
Cơm chứa tinh bột. Tinh bột bị thủy phân trong miệng nhờ xúc tác enzim amilaza có trong nước bọt để chuyển thành đường
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm