kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hằng ngày . Kể tên một số món ăn không sử dụng nhiệt khi chế biến
2 câu trả lời
– Các phương pháp làm chín thực phẩm trong cuộc sống hằng ngày là:
+ Luộc
+ Chiên
+ Rang
+ Xào
+ Hấp
+ Nướng
+ Kho
+ Nấu
- 1, Các món trộn dầu giấm:
- 2, Các món trộn hỗn hợp — Gỏi hay nộm:
- 3, Các món muối chua, ngâm chua:
Các phương pháp làm chín thực phẩm :
Luộc
Nấu
Kho
Hấp
Nướng
Rán
Rang
Xào
Các món ăn ko sử dụng nhiệt khi chế biến: trộn dầu giấm ,trộn hỗn hợp , muối chua