II. TỰ LUẬN Câu 1: Hãy chọn từ hoặc cụm từ đã cho điền vào chỗ trống trong đoạn văn sau: Thực phẩm, khẩu vị , kinh tế, dinh dưỡng, khẩu phần ăn, món ăn, thức ăn, cơ thể, 4 nhóm, thích hợp Phân nhóm thức ăn giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ ….(1)….cần thiết và thay đổi …(2)…cho đỡ nhàm chán, hợp…(3)… và thời tiết mà vẫn đảm bảo cân bằng…(4)… Mỗi ngày, trong …(5)…nên chọn thức ăn của …(6)…với tỉ lệ …(7)…để bổ sung cho nhau về mặt dinh dưỡng giúp…(8)…khỏe mạnh. Câu 2: Hãy nêu những tác hại khi ăn thừa hoặc thiếu chất béo? Câu 3: Hãy nêu tên các nhóm và một số thực phẩm chính của từng nhóm thực phẩm?

II. TỰ LUẬN 

Câu 1:

(1) Thực phẩm

(2) thức ăn

(3) khẩu vị

(4) dinh dưỡng

(5) khẩu phần ăn

(6) cơ thể

(7) 4 nhóm

(8) cơ thể

Câu 2: 

- Khi thừa: Cơ thể không thể thiếu một trong bốn thành phần quan trọng đạm, đường, béo và vitamin, nhưng bất cứ sự dư thừa nào cũng đưa đến tác hại. Biểu hiện thường thấy của việc dư thừa chất béo là cơ thể bị thừa cân và béo phì. Béo phì gây khó khăn trong sinh hoạt, người béo phì dễ mắc các bệnh tǎng huyết áp, bệnh tim mạch do mạch vành, xơ vữa động mạch…

- Khi thiếu:

Thường cảm thấy đói bụng dù đã ăn đầy đủ các bữa. ...

Thường cảm thấy lạnh. ...

Da khô ...

Đường huyết không ổn định. ...

Thiếu hụt vitamin. ...

Tăng cholesterol và bệnh tim mạch. ...

Hệ thần kinh bị ảnh hưởng. ...

Thiếu chất béo làm tăng nguy cơ mắc ung thư

Câu 3 :

- Chất đạm: thịt gà, thịt lợn

- Chất béo: Bơ, sữa

- Chất đường bột: gạo, khoai, bánh, kẹo

- Vitamin: các loại trái cây và rau

CHÚC BẠN HỌC TỐT 

:>

II. TỰ LUẬN 

Câu 1:

(1) Thực phẩm

(2) thức ăn

(3) khẩu vị

(4) dinh dưỡng

(5) khẩu phần ăn

(6) cơ thể

(7) 4 nhóm

(8) cơ thể

Câu 2: 

- Khi thừa: Cơ thể không thể thiếu một trong bốn thành phần quan trọng đạm, đường, béo và vitamin, nhưng bất cứ sự dư thừa nào cũng đưa đến tác hại. Biểu hiện thường thấy của việc dư thừa chất béo là cơ thể bị thừa cân và béo phì. Béo phì gây khó khăn trong sinh hoạt, người béo phì dễ mắc các bệnh tǎng huyết áp, bệnh tim mạch do mạch vành, xơ vữa động mạch…

- Khi thiếu:

Thường cảm thấy đói bụng dù đã ăn đầy đủ các bữa. ...

Thường cảm thấy lạnh. ...

Da khô ...

Đường huyết không ổn định. ...

Thiếu hụt vitamin. ...

Tăng cholesterol và bệnh tim mạch. ...

Hệ thần kinh bị ảnh hưởng. ...

Thiếu chất béo làm tăng nguy cơ mắc ung thư

Câu 3 :

- Chất đạm: thịt gà, thịt lợn

- Chất béo: Bơ, sữa

- Chất đường bột: gạo, khoai, bánh, kẹo

- Vitamin: các loại trái cây và rau