Hãy trình bày nguyên liệu, qui trình chế biến, hương vị của một món ăn mà em yêu thích nhất?

+Món ăn em yêu thích nhất là nem rán .

nguyên liệu :

+ nấm hương .(4 cục )

+cà rốt(3 phần 4 quả )

+thịt băm .(200g)

+trứng .(3 quả )

+miến . (350g)

+muối ăn bé ( 2g)

+ vỏ nem . (/2 bịch)

Quy trình chế biến :

+ Sơ chế nấm hương , rửa và thái nhỏ thành sợi . 

+cà rốt ngọt vỏ và bào sợi .

+ thịt băm ướp với 1 xíu muối . 

+ đập trứng vào , và trộn tất cả với nhau .

+ bắc dầu cho nóng  .

+ cuốn nem lại và cho vào nổi dầu .

+ khi thấy mặt nó vàng và nó giòn thì lật lại để cho mặt kia vàng đều rồi gắp ra đĩa và ăn .

( có thể pha nước chấm chua ngọt để chấm kèm , nguyên liệu gồm tỏi , chanh , đường , mắm , 1 muỗng nước bé  , ớt . ) 

=== hương vị của món ăn em yêu thích có vị giòn , đậm đà , ở ngoài giòn ở trong mềm , đôi lúc có vị sừn sựt của thịt  , và vị hơi giai của miến . nước chấm thì ngọt ngọt , chua chua , cay cay , ăn với nem rất hợp ===

#6nguyenbaongoc6