2 câu trả lời
+ Nướng:
- Là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của lửa.
- Thực phẩm chín đều.
- Không dai, màu vàng nâu.
+ Hấp:
- Là làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.
- Lửa cần to để hơi nước bốc nhiều mới đủ để làm chín thực phẩm.
*Pretty's On The Inside*
Món nướng:
- Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa
- Thực phẩm chín đều , không dai
- Màu vàng nâu
Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước, lửa cần to nhỏ theo từng công thức nấu để làm chín thực phẩm
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
