Giúp em với ạ Câu 1: Chế độ ăn uống khoa học cần đảm bảo nhung74 yêu cầu nào? * 1 điểm Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí Phân chia số bữa ăn hợp lí Không có nguyên tắc nào cả A và B đều đúng Câu 2: Theo thấp dinh dưỡng hàng ngày chúng ta cần phải sử dụng loại thực phẩm nào nhiều nhất trong các thực phẩm dưới đây? * 1 điểm Rau, củ, quả Dầu, mỡ Đường Muối Câu 3: Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào? * 1 điểm Nhóm giàu chất béo Nhóm giàu chất sơ Nhóm giàu chất đường bột Nhóm giàu chất đạm Câu 4: Chức năng dinh dưỡng của chất béo là gì? * 1 điểm Là dung môi hòa tan các vitamin Chuyển hóa một số vitamin cần thiết cho cơ thể Tăng sức đề kháng cho cơ thể Tất cả đều đúng Câu 5: Bệnh suy dinh dưỡng, làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do đâu? * 1 điểm Thừa chất đạm Thiếu chất dưỡng bột Thiếu chất đạm trầm trọng Thiếu chất béo Câu 6: Những món ăn phù hợp buổi sáng là gì? * 1 điểm Bành mì, trứng ốp, sữa tươi Cam, thịt kho, canh, dưa hấu Cam, rau xào, cá sốt cà chua Tất cả đều sai Câu 7: Việc phân chia số bữa ăn trong gia đình có ảnh hưởng đến việc tổ chức ăn uống hợp lí như thế nào? * 1 điểm Ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn Ảnh hưởng đến nhu cầu dinhn dưỡng cho giờ nghỉ ngơi Cả A và B đúng Tất cả sai Câu 8: Nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình như thế nào? * 1 điểm Trẻ em cần nhiều loại thực phẩm Người lao động nậng cần nhiều loại thực phẩm Phụ nữ có thai cần thực phẩm giàu đạm, canxi, photpho, sắt Cả A,B, C đúng Câu 9: Thế nào là bữa ăn hợp lí? * 1 điểm Có sự phối hợp các loại thực phẩm Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với từng đối tượng Đảm bảo cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng Cả A, B, C Câu 10: Thức ăn được phân thành bao nhiêu nhóm? * 1 điểm 2 3 4 5