Giải thích vì sao bảo quản lạnh là phương pháp phổ biến để bảo quản rau củ hoa quả tươi

2 câu trả lời

Kho lạnh là phương pháp:

+ Tạo nhiệt độ và độ ẩm phù hợp cho mọi loại rau củ quả. ... 

+ Kho lạnh giúp rau củ quả tránh xa các vi khuẩn ,hay các loại côn trùng 

+ Hạn chế độ hư hỏng trong quá trình  lâu dài.

Vì bảo quan lạnh sẽ giúp thức ăn lâu bị ôi thiu hơn ^^