Giải thích những điểm cần lưu ý khi chế biến món ăn

2 câu trả lời

Thực phẩm đc chọn phải là thực phẩm tươi, chất lượng tốt

+, Cho thực phẩm vào luộc hay nấu trước khi sôi

+, Khi nấu tránh khuấy nhiều lần

+, Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần... 

Câu 1:Hãy nêu các điểm cần lưu ý khi chế biến món ăn.

- Cho thực phẩm vào luộc hay nấu khi nước đun sôi

- Khi nấu tránh khuấy nhiều

- Không nên hâm lại thức ăn nhiều lần

- Không vo gạo quá kĩ khi nấu cơm

- Không nên chắt bỏ nước cơm vì sẽ mất vitamin B1