giải thích hiện tượng; khi muối rau cải,lúc đầu bị quắn lại sau vài ngày lại trương to lên.

1 câu trả lời

Lúc đầu là môi trường bên ngoài có nồng độ chất tan cao hơn nồng độ chất tan bên trong nên xảy ra hiện tương co nguyên sinh: nước từ trong rau cải đi ra ngoài , làm cho rau quắt lại. Sau 1 thời gian thì nồng độ của tế bào rau bằng nồng độ môi trg bên ngoài nên xảy ra hiện tượng phản co nguyên sinh: nước sẽ đi từ ngoài vào trong, làm cho rau lại to lên.

Câu hỏi trong lớp Xem thêm