giải thích dùng vi sinh vật khuyết dưỡng để kiểm tra thực phẩm và ví dụ chứng minh vai trò các chất ức chế giúp mình cảm ơn ạ
1 câu trả lời
Đáp án:
Ở phía dưới
Giải thích các bước giải:
VD: Vi khuẩn E.Coli tritôphan âm
Vì E.Coli tritôphan âm là vi khuẩn khuyết dưỡng, nó không thể tự tổng hợp Triptophan cho bản thân, mà bắt buộc phải hấp thụ từ môi trường ngoài .Do đó, nó không thể sinh trưởng được nếu môi trường không có triptophan. Vì vậy, khi người ta muốn kiểm tra thực phẩm có Triptophan hay không bằng vi khuẩn này, nó sẽ sinh trưởng được nếu trong thực phẩm có chứa Triptophan và ngược lại.
