Giải thích các vấn đề thực tiễn ngâm dưa cải và lên men trái cây

2 câu trả lời

Giải thích các bước giải :

Vì sau khi ngâm rau vào các dung dịch muối ( môi trường ưu trương ) để tế bào $VSV$ bị co nguyên sinh , làm chúng không phân chia được , hoặc ngâm vào thuốc tím ( hợp chất oxy hoá mạnh ) và tiêu diệt vi khuẩn .

                                                           Xin hay nhất !!!

Đáp án:

Lên men lactic (Nâng Cao) giúp HS giải bài tập, cung cấp cho học sinh những hiểu biết khoa học về đặc điểm cấu tạo, mọi hoạt động sống của con người và các loại sinh vật trong tự nhiên:

#hlong210410

 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm