em hãy so sánh phương pháp làm chín thực phẩm là luộc và nấu so sánh sự giống và khác nha 60 đ trong tầm với ạ
2 câu trả lời
Sự giống nhau giữa phương pháp luộc – nấu
+ Luộc và nấu đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước.
Sự khác nhau giữa phương pháp luộc – nấu
+ Nấu : Là làm chín thực phẩm trong môi trường ít nước hơn là luộc . Khi nấu phối hợp nhiều nguyên liệu có thêm gia vị trong nước .
+ Luộc : Là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian vừa đủ làm thực phẩm chín. Thường không cho thêm gia vị
*Giống nhau:
-2 cách trên đều làm chín thực phẩm.
*Khác nhau
-Luộc: Là làm chín thực phẩm trong môi trường ngập nước, ko thêm gia vị.
-Nấu: Là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước và có dự phối hợp giữa nhiều nguyên liệu có thêm gia vị.
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
