Em hãy so sánh phương pháp chế biến rang và xào Thế nào là bữa ăn hợp lý? Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lý -Nhu cầu của các thành viên trong gia đình -Điều kiện tài chính -Sự cân bằng chất dinh dưỡng -Thay đổi món ăn

giống nhau:đều chế biến thực phẩm bằng cách rang chín hoặc xào chín

khác nhau:

– Xào: Là đảo thực phẩm trong chảo với lượng dầu và mỡ vừa phải. Thực phẩm được kết hợp giữa thực vật và động vật đun lửa to trong thời gian ngắn.

– Rán: Là làm chín thực phẩm trong thời gian vừa đủ làm chín thực phẩm, vừa lửa, nhiều dầu hoặc mỡ.

Bữa ăn hợp lí là bữa ăn có sự phối hợp các loại thực phẩm với đủ các chất dinh dưỡng cần thiết theo tỉ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể con người về năng lượng và các chất dinh dưỡng. 

vote 5* và câu trả lời hay nhất nhé