Em hãy quan sát xem trong gia đình mình có những loại thực phẩm nào ? Những loại thực phẩm nào được bảo quản tốt ? Những loại thực phẩm nào chưa được bảo quản tốt ? Em cần làm j để bảo quản thực phẩm không bị mất chất và bị hỏng

* Trong gia đình em có những loại thực phẩm : thịt cá , tôm , gà , rau muống , rau cải , đậu ,

* Những loại thực phẩm  được bảo quản tốt : rau , lạc , mứt ,..

* Những loại thực phẩm chưa được bảo quản tốt : thịt cá , tôm ,....

           + Để bảo quản thực phẩm không bị mất chất và bị hỏng cần : nên mua đến đâu dùng đến đấy tránh để quá lâu trong tủ lạnh sẽ bị biến chất.

1. Trong gia đình em những thực phẩm chưa được bảo quản tốt đó chính là đồ thực phẩm thịt cá. Để trong tủ lạnh quá lâu dẫn đên chất dinh dưỡng bị mất đi. 

Với những thực phẩm này cách tốt nhất là nên mua đến đâu dùng đến đấy tránh để quá lâu trong tủ lạnh sẽ bị biến chất.

2. Trong quá trình nấu ăn em thấy nhà mình có một số việc chưa đúng. Ví dụ như khi xào nấu thức ăn thường xào rất nhừ, luộc rau rất kĩ. Gây mất dinh dưỡng, vitamin trong thức ăn.