Em hãy nêu quy trình thực hiện 1 món ăn làm chín thực phẩm bằng hơi nước mà em biết
2 câu trả lời
Bánh bao hấp :
+)Làm bánh rồi cho lên vỉ bánh
+)Đổ vào nồi hấp một lượng nước vừa phải với số bánh.
+)Cho vỉ bánh vào
+) Đợi tầm 1-3 tiếng rồi bỏ bánh ra
Há cảo:
+bột lọc Trung Quốc
+lấy bột lọc nặn thành hình tròn
+cho tôm vào và búi lại
+rồi mang ra hấp chờ khi nào chín