Em hãy nêu quy trình làm món nộm đu đủ

2 câu trả lời

b1:gọt sạch đu đủ,ngâm vs nc muối loãng

b2:dùng nạo duôi thành nh sợi nhỏ,rủa vào nc sạch có ít chanh và muối.rủa sạch vớt lên cho ráo nc

b3:chuẩn bị rau thơm nhặt rửa sạch và thái  dài k 1,5cm,băm tỏi cùng ớt,pha 2 thìa nc cốt chanh,đg mắm rồi quấy đều.lạc rang chín xoa bở vỏ rồi giã cho dập

b4:cho 2 thìa bột canh vào trộn đều rồi cho bát nc vừa làm vao trộn đều,để 7-10 ' cho ngấm

b5:cho lạc và rau thơm trộn vào là hoàn thành

b6:cho ra đĩa và thưởng thức

chuk bạn ăn ngon nhoa

xin ctlhn

Nguyên liệu : 

- Đu đủ 

- Cà rốt 

- 150g rau thơm gồm có : Kinh giới , rau mùi , húng đỏ . 

- Lạc 

- Gia vị như ớt, tỏi , chanh , ....

Quy trình làm :

Bước 1 : Sơ chế các loại rau củ

Bước 2 : Nạo đu đủ và cà rốt

Bước 3 : Rang lạc 

- Bước này ta rang xong sẽ dùng tay chà xát lớp vỏ bên ngoài , cho vào cối giã dập ( lưu ý là không được nát quá )

Bước 4 : Làm nước trộn 

Bước cuối cùng là bước 5 : trộn nộm

Xin hay nhất

#Yinz