Em hãy nêu khái niệm phương pháp HẤP? Kể tên 2 món ăn có sử dụng phương pháp HẤP?

Hấp cách thủy là phương pháp chế biến món ăn bằng cách hấp chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Lửa cần to để hơi nước bốc nhiều mới đủ làm chín thực phẩm.

2 món ăn có sử dụng phương pháp HẤP: tôm hấp, trứng hấp

Hấp là phương pháp  làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Lửa cần to để hơi nước bốc nhiều mới đủ làm chín thực phẩm.

2 món ăn có sử dụng phương pháp hấp là: bánh bao hấp, ốc hấp, ngêu hấp.

Chúc bạn học tốt !

giúp mình vote 5 sao nhé