Em hãy nêu cách bảo quản các loại thực phẩm khi chuẩn bị chế biến: Thịt bò, cá hố, bầu, rau cải mận.
2 câu trả lời
•-Rửa rau thật sạch: chỉ nên cắt thái sau khi rửa và không để rau khô héo.
•-Rau, củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn
Thịt bò, tôm : không ngâm rửa sau khi cắt ,thái vì vitamin và chất khoáng dễ mất đi .Không để ruồi bọ bâu vào
sẽ bị nhiễm trùng biến chất.
Rau, củ, quả (rau cải, giá đỗ khoai tây, cà rôt): rửa thật sạch, cắt thái sau khi rửa, chế biến ngay không để rau khô héo
Củ quả ăn sống, trái cây: Trước khi ăn mới gọt vỏ
Câu hỏi trong lớp
Xem thêm
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
