em hãy kể về một số phương pháp chế biến thực phẩm

2 câu trả lời

1. xào 

2. luộc 

3. rán 

4. nấu 

5. hấp 

6. nướng 

...

Lời giải:

  • Trong nước. a) Luộc. – Làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước. – Thời gian vừa đủ để thực phẩm chín. ...
  • Bằng hơi nước. Hấp (đổ) – Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. ...
  • Bằng sức nóng trực tiếp của lửa. Nướng. – Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa, thường là than củi. ...
Câu hỏi trong lớp Xem thêm