Em hãy cho biết chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bộ hao tổn nhiều trong quá trình chế biến? Ko chép mạng
2 câu trả lời
– Khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố, nhất là các vitamin tan trong nước như vitamin C, vitamin nhóm B và PP.
– Chiên lâu sẽ mất nhiều vitamin, nhất là các loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K.
khi nấu lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitamin C,B,PP
khi chiên lâu sẽ mất nhiều sinh tố vitaminA,D,E,K
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 5 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 4 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 3 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 2 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
- Đề kiểm tra giữa kì 2 - đề số 1 Môn anh English Discovery 6 có lời giải chi tiết
