Điền chữ ĐÚNG hay SAI sau mỗi câu dưới đây? A. Chất béo là trieste của glixerol và axit béo......... B. Dầu thực vật chứa chủ yếu gốc Hiđrocacbon không no, tồn tại ở trạng thái lỏng............ C. Mỡ động vật chứa chủ yếu gốc Hiđrocacbon no, tồn tại ở trạng thái rắn................ D. Xà phòng hóa chất béo thu được muối của axit béo (dùng làm xà phòng) và ancol etylic................... E. Để biến chất béo từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn, ta dùng phương pháp làm lạnh....................