đặc điểm khác nhau giữa phân giải polisaccarit với protein

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

- Sự khác nhau:

+ Các prôtêin phức tạp được phân giải thành các axit amin nhờ prôtêaza của vi sinh vật tiết ra môi trường, quá trình này diễn ra bên ngoài tế bào.

+ Phân giải ngoại bào polisaccarit (tinh bột, xenlulôzơ,...) lên men dị hình còn có thêm `CO_2` Êtilic và axit hữu cơ khác.

Đặc điểm khác nhau:

+phân giải các ngoại tế bào polisaccarit len men thêm CO2 Etilic và axit

+protein phức tạp được phân giải thành axit nhờ proteaze của các vi sinh vật ở ngoài môi trường,diễn ra ngoài tế bào