Đặc điểm của nuôi cấy liên tục

Đặc điểm của từng pha : +Pha tiềm phát (pha lag): tính từ khi vi sinh vật được cấy vào bình cho đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng. Đây là giai đoạn thích nghi của VSV, chúng tiến hành tổng hợp mạnh ADN và các enzyme chuẩn bị cho sự phân bào. +Pha lũy thừa (pha log-pha cấp số): vi sinh vật phân chia mạnh mẽ, số lượng tế bào tăng theo lũy thừa và đạt đến cực đai. Thời gian thế hệ đạt tới hằng số, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất. + Pha cân bằng: tốc độ sinh trưởng và trao đổi chất của vi sinh vật giảm dần. Do chất dinh dưỡng bắt đầu cạn kiệt, chất độc hại tăng trong môi trường nuôi cấy, số lượng tế bào đạt cực đại và không đổi theo thời gian. +Pha suy vong: số lượng tế bào trong quần thể giảm do bị phân huỷ ngày càng nhiều, chất dinh dưỡng cạn kiệt, chất độc hại tăng

* Đặc điểm của nuôi cấy liên tục:

Gồm 3 pha 

-Pha tiềm phát:

+Vi khuẩn thích nghi với môi trường

+Số lượng tế bào trong quần thể chưa tăng

+Enzym cảm ứng được hình thành để phân giải cơ chất.
- Pha lũy thừa:

+Vi khuẩn sinh trưởng với tốc độ rất lớn

+Số lượng tế bào trong quần thể tăng rất nhanh.
- Pha cân bằng :Số lượng vi khuẩn trong quần thể đạt đến cực đại và không đổi theo thời gian.

* Nuôi cấy trong môi trường nuôi cấy liên tục có 3 pha là pha tiềm phát , pha lũy thừa và pha cân bằng và không có pha suy vong vì môi trường này luôn được bổ sung chất dinh dưỡng và lấy ra chất độc hại nên VSV không bị tiêu hủy hàng loạt