2 câu trả lời
Biện pháp phòng chống nhiễm độc : không đung thực phẩm có chứa chất độc , không dùng thức ăn bị biến chất , không đung đồ hợp quá hạn sử dụng
- Không dùng các thực phẩm có chất độc : cá nóc, khoại tây mọc mầm, nấm lạ …
- Không dùng các thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học
- Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng
Các biện pháp phòng tránh nhiễm độc:
-Cần chọn thực phẩm tươi ngon, không bị nhiễm trùng, nhiễm độc, nhiễm chất.
VD: cơm thiu để lâu ngày, bánh mì ôi,....
-Không dùng thực phẩm có sẵn chất độc. (VD: khoai tây có mầm, da cóc,....)