công nghệ 6. Nhà em có các loại thực phẩm : Gạo , rau bắp cải , cà chua , thịt heo , tôm sú , hành khô , tươi , gừng , cam , đu đủ . Hãy nêu cách bảo quản các loại thực phẩm trên ? b, Với các loại thực phẩm trên , ta nên chế biến chúng thành những món ăn bỗ dưỡng nào cho gia đình ? c, Tại sao rau , củ , quả thường bảo quản ở nhiệt độ phòng còn tôm cá thịt thì phải bảo quản đông lạnh ?
1 câu trả lời
a,phương pháp làm lạnh và đông lạnh
b,món tráng miệng,thịt,cơm,rau luộc.......
c,vì nếu để rau,củ ở nhiệt độ đông lạnh khiến cho những loại thực phẩm bị cạn kiệt nước,mất đi một số loại vitamin
chúc bạn học tốt
cho mình 5 sao và ctlhn nha,cảm ơn rất nhiều