có mấy phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt?

2 câu trả lời

Có 4 phương pháp làm chín thực phẩm sử dụng nhiệt:

+ phương pháp làm chín thực phẩm trong nước. VD:luộc, nấu, kho

+ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước. VD: hấp

+ Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa. VD: nướng.

+ Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo. VD: rán, rang, xào.

CHO MK XIN HAY NHẤT NHÉ !

CHÚC BN HC TỐT !!!

có mấy phương pháp làm chín thực phẩm có sử dụng nhiệt?

=>Có 4 phương pháp :

-Làm chín thực phẩm trong nước

-Làm chín thực phẩm bằng hơi nước

-Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa

-Làm chín thực phẩm trong chất béo