Cho rượu và nước vào 2 ấm khác nhau, cùng đun ấm trong cùng một nhiệt độ, hỏi ấm chứa nước hay rượu sôi trước vì sao? Nếu tiếp tục đung thì rượu đạt nhiệt độ 100 độ c khi nào?

2 câu trả lời

   $flower$

Đáp án:

Rượu sôi trước vì nhiệt độ sôi của rượu nhỏ hơn nhiệt độ sôi của nước $(70^oC<100^oC)$

Rượu có nhiệt độ sôi là $70^oC$ nên ta không thể đun cho nó đạt đến $100^oC$, nếu đun lên nhiệt độ $100^oC$ thì rượu sẽ bắt đầu quá trình bay hơi 

Giải thích các bước giải:

 

Đáp án + Giải thích các bước giải:

Rượu có nhiệt độ sôi là $78,3°C$ ; nước có nhiệt độ sôi là $100°C$

⇒ Ấm chứa rượu sẽ sôi nhanh hơn vì nhiệt độ sôi thấp hơn 

Ta có nếu tiếp tục đun; trong quá trình sôi thì nhiệt độ của rượu sẽ không tăng lên nữa mà sẽ bắt đầu quá trình bay hơi

⇒ Rượu không thể đạt nhiệt độ 100°C