cho mình hỏi ví dụ của các bậc của protein . cho mik xin cảm ơn

2 câu trả lời

Cấu trúc bậc 1: là trình tự sắp xếp các aa trong chuỗi pôlipeptit.

VD: Chuỗi axit amin mạch thẳng gồm 30 axit amin

Cấu trúc bậc 2: là chuỗi pôlipeptit bậc 1 có câu trúc xoắn hình lò xo.

VD; Chuỗi axit amin xoắn alpha cấu tạo nên insulin.

Cấu trúc bậc 3: do cấu trúc bậc 2 uốn khúc đặc trưng cho mỗi loại prôtêin.

VD: Enzim A được cấu tạo từ 1 chuỗi axit amin có cấu trúc không gian ba chiều tạo thành trung tâm hoạt động gắn với cơ chất.

Cấu trúc bậc 4: do nhiều cấu trúc bậc 3 kết hợp thành khối cầu.

VD: Hemoglobin gồm 4 chuỗi polipeptit cấu tạo nên.

Đáp án:

 Bậc 1: axit amin này thay =axit amin khác 

Bậc 2: có trong phân tử colagen

Bâc 3: phân tử insulin là một polypeptid bao gồm 51 acid amin chuỗi A có 21 gốc acid amin và chuỗi B có 30 gốc acid amin. 

Bậc 4: Enzym glycogen phosphorylase (ở cơ, gan) xúc tác quá trình phân giải glycogen thành glucose.

Giải thích các bước giải:

 

Câu hỏi trong lớp Xem thêm