cho em hỏi tại sao phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến thức ăn

2 câu trả lời

@Yena

-Có tác dụng tốt đến sức khoẻ và thể chất 

-Thực phẩm chế biến trong thời gian dài ⇒ Mất nhiều sinh tố và khoáng chất.

Vì trong quá trình đảm bảo thức ăn thực phẩm sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng ví dụ như Vi ta min C