Chất nhày trong dịch vị bao phủ bề mặt niêm mạc dạ dày có tác dụng A: hoạt hóa enzim làm tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn. B: ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl. C: dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày. D: tiết ra chất tiêu diệt virut gây hại.